주방 게임을 변화시킬 5 가지 요리 용기

주방 게임을 변화시킬 5 가지 요리 용기

제 이름은 Jaime이고 요리하는 것을 좋아합니다. 저는 요리사도 아니고 고전적인 훈련도받지는 않았지만 맛있는 골수와 함께 제 뼈 속에있는 기술입니다.


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일반적으로 비디오 게임에서 보는 음식에서 영감을 얻은 많은 간식을 YouTube로 가져갑니다. 예, 저를 판단하기 위해 괴짜 군대를 초대한다는 것을 압니다. 하지만 그 취미 덕분에, 나는 당신이 올바른 도구를 준비하지 않는 한 매일 부엌에서 식사를 준비하는 것이 총체적인 일이라는 것을 알고 있습니다. 운 좋게도 작업에 적합한 도구를 알고 있습니다.

이것들은 내가 사용하고 좋아하는 냄비와 프라이팬입니다. 비싼 20 개 세트는 잊어 버리세요. 놀라운 식사를 만들기 위해서는 몇 가지 핵심 도구 만 있으면됩니다.



1) Tramontina 붙지 않는 팬

최고의 요리 용기

붙지 않는 선박의 경우 시장은 과포화 상태입니다. 거기에는 많은 것이 있고 대부분은 쓰레기입니다. Tramontina는 믿을 수 없을만큼 신뢰할 수있을뿐만 아니라 완전히 저렴합니다. 스틸베이스는 뒤 틀리지 않고 실리콘 핸들로 손가락을 시원하게 유지할 수 있습니다. 계란, 팬케이크, 파스타를 만들 때 매번 손에 닿는 사랑입니다.

아마존 가격 : $ 20 +

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두) Saucier

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'saucey-ay!'로 발음됩니다. 끓이는 것이 필요할 때마다 이것에 도달하십시오. 푹신한 필라프, 부드러운 반숙 계란, 그림 완벽한 파스타를 만듭니다. 그러나 다른 스튜 냄비와 달리 바닥이 구부러져있어 거품기로 파낼 수 있습니다. 우리는 모두 덩어리 진 그레이비를 만들었지 만이 냄비로 만드는 것은 거의 불가능합니다. 비단처럼 부드러운 치즈 소스, 베 샤멜, 로스트 그레이비의 비결입니다.

아마존 가격 : $ 20

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삼) 전자 레인지 압력솥

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압력솥은 훌륭하지만 도대체 투박합니다. 이 축소 버전은 큰 소년들이하는 것과 동일한 기적을 이끌어냅니다. 재료를 넣고 잠그고 전자 레인지에 넣으면됩니다. 몇 시간이 아닌 몇 분 만에 뼈가 떨어지는 한식 갈비와 타이 옐로우 카레를 만들었습니다. 무엇보다도 청소가 쉽고 캐비닛 설치 공간이 작습니다.



아마존 가격 : $ 59

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4) 스테인리스 프라이팬

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이 팬은 너무 매끄 럽기 때문에 반사광을 볼 수 있습니다. 치킨 커틀릿, 돈까스, 갈비 튀김과 같은 간단한 평일 저녁 식사를 원할 때마다 제가 택합니다. 또한 고기 잎을 찌르는 것은 약간의 국물, 와인 또는 크림과 함께 인스턴트 소스로 바뀝니다. 나는이 냄비에서 도대체를 남용하고 그것은 꾸준하고 강력한 일꾼으로 남아 있습니다.

아마존 가격 : $ 25 (일반적으로 $ 60)

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5) 에나멜 주철 더치 오븐

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조리 용기가 하나만있을 경우이 공간으로 만드십시오. 후라이 팬에 볶아서 끓이고 끓입니다. 내 주방에서 너무 많이 사용되어 버리지도 않습니다. 내 스토브에 산다. 오븐에 안전하기 때문에 티카 마살라에서 신선한 사워 도우 빵까지 모든 것을 만드는 데 사용했습니다. 기름이 가득한 음식이 있어요. 닭 허벅지 살, beignets, 또는 우리 모두가 먹지 않는 척하는 정크 냉동 식품을 튀기고 싶을 때를 대비 해서요. 모짜렐라 스틱, 닭 날개, 타키 토를 먹으면 기뻐할 것입니다.

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